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アレンジメントの基礎テクニック

基礎テクニックについて

フレッシュフラワーを長く、美しく楽しむために「オアシスの扱い方」、「オアシスセットの仕方」、「花材の切り分け方」、「水上げの方法」を紹介しましょう。

オアシスの扱い方

オアシスはお花を固定するためのものです。吸水性、保水性に優れた化学製品です。色々な角度から挿せるので、思いのままにデザイン出来ます。
オアシスを上手に使って、素敵なアレンジを楽しみましょう。

オアシスの吸水

オアシスを準備します。
吸水する前のオアシスは軽く、強く押すと形が崩れやすいので、取り扱いに注意しましょう。

オアシスの厚みが入る容器に水を入れ、浮かべるように置きます。

オアシスは沈まないうちに、上から水をかけたり、押さえたりすると、中の空気が抜けず、吸水が充分されないので注意しましょう。

オアシスが吸水し、自然に沈むのを待ちましょう。

オアシスが下まで沈んだら、吸水完了です。

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オアシスのセットの仕方

オアシスのカットの仕方

吸水の完了したオアシスは、別の容器に移しかえアレンジメントする花器に合わせてカットします


花器

花器には、陶器製、ガラス製、プラスチック製等の材質があり、形状も様々です。

花器のオアシスセット〜コンポートタイプの花器〜

花器に合わせてオアシスを四角くカットします。

花器の縁から2〜3cmでるようにセットしましょう。

花器のオアシスセット〜平たい花器〜

平たい花器の一部にオアシスをセットする場合、オアシスピックとオアシスフィックスを準備しましょう。

オアシスフィックスをオアシスピックに貼り付け、花器に固定します。

オアシスピックがオアシスの中央になるようにセットします。

花器のオアシスセット〜深さのある花器〜

花器の縁の大きさに合わせてオアシスをカットします。

花器の口の形に合わせて、カットします。

花器の縁から、1〜2cm下げて、オアシスをセットします。

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花材の切り分け方

花材は一つの茎に一つの花もあれば、一つの茎に沢山の花をもっているものもあります。デザインにあうようなカットの仕方をしましょう。


フローリストナイフの使い方

フローリストナイフで花材をカットすると、切り口の断面積が大きく、スピーディにカットできます。
カットする位置にナイフを当て、葉を下に向けて持ち、手前側に、斜めにカットします。


茎のカット

茎によって、カットの仕方を選び、花材にあったカットをしましょう。

左 水平  :  茎の柔らかいもの
チューリップ、カラー、スイセン等
中央斜め  :  ほとんどの花材
右 くさび型  :  枝物、茎の硬く太いもの

スプレー咲きのもの(枝分かれしているもの)

枝分かれしている花材は、必要な長さにカットします。


葉もの

写真のように切り分けます。
葉の大きさが同じでない場合、大きさを確認してカットしましょう。

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水上げの方法

お花が吸水出来る状態にすることを水上げといいます。様々な水上げの仕方があります。お花に応じた水上げを紹介します。


水切り
(ほとんどの花材)

大きめの容器に花材をいれます。その時、下の葉は取り除いておきましょう。水中で2〜5cmのところを斜めにカットし、そのまま浸しておきます。


湯上げ
(野の花、ヒマワリ、ガーベラ、スイートピー、マーガレット等)

湯気でお花を痛めないように、新聞などで包みます。沸騰した湯の中に茎の先3〜4cm位を数十秒浸します。湯上げお終わった花材は水に浸します。


砕く
(枝物のほとんど、菊等)

茎の硬い花材は茎を平らになるまで叩き、水に浸します。


酢
(ススキ、麦、クレマチス等)

容器に水を用意し、酢を少量入れ混ぜます。
茎は30分位浸しておきます。


塩
(コスモス、ススキ、矢車草等)

容器に水を浸しておきます。
茎の切り口に塩をこすりつけ、水にいれます。

焼く(バラ、マーガレット、カスミソウ、ブルースター、アジサイ等)

コンロの火を中火にして、斜めカットした花材の茎を焼きます。

茎が焦げるまで焼きます。

焼いた花材は素早く水に浸します。

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